Votre escapade insulaire

Trouvez l’endroit parfait pour vos vacances dans les Caraïbes.

Photo par Shasa Catamaran Cruises.

Les îles des Caraïbes ont quelque chose à offrir à chaque type de voyageur. Voici quatre destinations à envisager, selon vos goûts, pour vos prochaines vacances au soleil.


Curaçao : pour les oiseaux de nuit

Photo par Vincent Demers.

Les activités nocturnes de Curaçao, y compris les bars à mezcal tenus par des hippies hollandais et les groupes locaux de musique latine dansante, plairont aux couche-tard.

Où loger : Le Scuba Lodge Boutique Hotel & Ocean Suites, dans Pietermaai, abrite certaines des boîtes de nuit les plus branchées comme le bar d’inspiration cubaine Mundo Bizarro, le Miles Jazz Cafe et le club 27.

Quoi faire : Ocean Encounter offre des plongées de nuit fluorescentes vers les incroyables récifs et épaves de Curaçao. On y utilise le rayonnement UV pour faire briller le corail et certaines créatures marines dans l’obscurité.

À essayer : La cuisine de rue et les camions-restaurants prennent l’île d’assaut en soirée, souvent de 21 h jusqu’à tard. Commandez une assiette mixte de poulet, côtes levées, chorizo, côtelettes de porc, bifteck, frites et sauce churi churi chez BBQ Express.

À ne pas manquer : Le carnaval de Curaçao (du 16 au 25 février 2020), le plus grand événement culturel du pays, présente des défilés de danseurs costumés, des chars allégoriques recherchés, des concerts et des fêtes.


Antigua : pour les passionnés de la santé

Photo par Fabio Rizzo.

Les plages d’Antigua ne sont pas la seule attraction pour les personnes en quête de bien-être; on y trouve des spas de classe mondiale, des randonnées énergisantes et des aliments sains pour le corps et l’esprit.

Où loger : L’hôtel Carlisle Bay en bord de mer propose des activités de bien-être qui vont au-delà de la détente à la plage. Offrez-vous un soin décadent au Blue Spa, prenez un cours de yoga ou de Pilates dans les jardins tropicaux et travaillez votre élan au tennis avec le pro de l’hôtel.

Quoi faire : Faites du cardio sur l’un des sentiers d’Antigua. Le Rendezvous Bay Trail est un sentier difficile de deux heures dans la forêt tropicale menant à une plage tranquille.

À essayer : Au Cecilia’s High Point Cafe, on utilise des ingrédients locaux des plus frais pour créer des plats italiens et des spécialités suédoises. Essayez le gratin de palourde ou le hachis de filet de bœuf suédois servi avec des betteraves rouges marinées et un œuf poêlé.

À ne pas manquer : Apprenez à faire du surf cerf-volant ou améliorez votre technique à l’école locale 40knots. Les eaux calmes de la baie Nonsuch facilitent l’apprentissage et les alizés réguliers sont parfaits.


Barbados : pour les influenceurs

Photo par Cafe Luna.

Le berceau autoproclamé du rhum propose un éventail de cocktails variés, des plages instagrammables, des hôtels écologiques et des repas écogastronomiques sans aucun tout-inclus à l’horizon.

Où loger : Sur la côte est de l’île, l’hôtel-boutique ECO Lifestyle + Lodge, certifié par Green Globe, met à disposition des meubles d’acajou suprarecyclés et des produits pour le bain bio dans les chambres, en plus de ses pratiques durables comme le chauffe-eau solaire.

Quoi faire : Le chef canadien Mark de Gruchy utilise des aliments frais, de la ferme à la table, au Cafe Luna, dans Christ Church. La poitrine de poulet rôti farcie aux plantains fait bonne figure sur le menu trois services « Back to Bajan ».

À essayer : Visitez l’abbaye St. Nicholas, datant de 1658. Durant la visite Rum Experience, vous apprendrez comment le rhum est fabriqué et goûterez à des rhums blancs et vieillis faits à base de canne à sucre de la plantation.

À ne pas manquer : Nagez avec des tortues lors de l’excursion de plongée libre de trois heures de Shasa Catamaran Cruises. L’entreprise emmène des petits groupes plonger près des récifs parmi la faune marine.


Anguilla : pour les amateurs de plage

Photo par Belmond Cap Juluca.

Avec ses 33 plages de sable blanc, ce miniparadis (près de Saint-Martin en traversier) offre aux adorateurs du soleil ce dont ils ont besoin pour couler des jours heureux.

Où loger : Toutes les chambres du luxueux Belmond Cap Juluca, à l’architecture gréco-maure (arches et tourelles spectaculaires, surfaces blanchies à la chaux) sont un refuge magnifique à quelques pas des eaux turquoise et de la plage de sable fin de la baie Maundays.

Quoi faire : L’île Sandy, au large des côtes, n’est pas qu’une île déserte bercée d’eau azurée. Passez la journée à vous promener entre l’aquarium gracieusement fourni par la nature et le punch au rhum offert au bar de la plage.

À essayer : Le vivaneau grillé, servi avec du riz et des pois, est un plat local largement offert sur l’île, mais l’ambiance du restaurant de plage Johnno’s, près des 50 nuances de bleu des eaux de la plage Sandy Ground, est imbattable.

À ne pas manquer : L’eau cristalline léchant le sable d’albâtre de la plage de la baie Meads, est digne d’une carte postale. Au coucher du soleil, observez le ciel devenir aubergine en buvant des cocktails.


Cet article a été rédigé en anglais et traduit en français.